ተደጋገምቲ ሕቶታት

ዓቢ ክፋል ኢትዮጵያዊ መግቢ ብተፈጥሮኡ ቪጋን እዩ – ብፍላይ ኣብ እዋን ጾም። ኣብ ላሊበላ ብዙሓት ቪጋንን ናይ ኣሕምልትን መግብታት ከምኡ እውን ካብ ግሉተን ነጻ እንጀራ ነቕርብ።

እንጀራ ካብ ጣፍ ዝስራሕ ልስሉስን ኣጸናጻኒ ዝጣዕሙን ባኒ እዩ። ከም ሸሓኒ ከምኡ እውን ከም ማንካ የገልግል – እቶም መግብታት ኣብ ልዕሊኡ ቀሪቦም ብኢድ ይብልዑ።

ጣፍ ብተፈጥሮኡ ካብ ግሉተን ነጻ እዩ። እንጀራ ብኽልተ ዓይነት ንሰርሕ፦ ካብ ጽሩይ ጣፍን ብሓርጭ ስርናይን። ካብ ግሉተን ነጻ ክትበልዑ እንተደሊኹም ወይ እንተኣድለየኩም፣ በጃኹም ንሰራሕተኛታትና ኣዘራርቡ – እቲ ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ እንጀራ ከነቕርበልኩም ኢና።

እወ፣ ብሓጎስ። ነቲ ናይ ምሓዝ ቅጥዒ ተጠቒምኩም ብዝሒ ሰባት ግለጹ። ንዓበይቲ ጉጅለታትን ንበዓላትን ጣውላታት ብፍሉይ ነዳሉ – ብፍላይ ኣብቲ 200 m² ዘለዎ ክሮይዝበርግ።

እወ። ውልቃዊ በዓላት፣ ናይ ትካል ዝግጅታትን መርዓታትን ነዳሉ – ብዓበይቲ ዝተሓዋወሱ ሸሓኒታትን ቪጋን ኣማራጺታትን። ብቅጥዒ ርኸቡና ሕቶኹም ስደዱልና።

ኣብ በርሊን-ክሮይዝበርግ፣ Ohlauer Str. 27 ትረኽቡና – ካብ Görlitzer Park ብቁሩብ ስጉምትታት፣ ኣብ ጥቓ ጣቢያ Görlitzer Bahnhof (U1)። በብመዓልቱ ካብ 14 ክሳብ 23 ሰዓት ክፉታት ኢና፣ እቲ ክሽነ ክሳብ 22 ሰዓት የብስል። ካልእ ጨንፈር ኣብ ኖይኮልን፣ Kienitzer Str. 113 ኣሎ።

እቲ ባህላዊ ኢትዮጵያዊ ስነ-ስርዓት ቡን ኩሉ ምሸት ኣብ ከባቢ ሰዓት 12 ይካየድ፦ ሓድሽ ዝተጠብሰ ቡን ተጣሒኑ ብሰለስተ ዙር ይቐርብ።