ተደጋጋሚ ጥያቄዎች

የኢትዮጵያ ምግብ ትልቁ ክፍል በተፈጥሮ ቪጋን ነው – በተለይ በጾም ወቅቶች። በላሊበላ ብዙ የቪጋንና የአትክልት ምግቦችን እንዲሁም ከግሉተን ነፃ እንጀራ እናቀርባለን።

እንጀራ ከጤፍ ዱቄት የሚሠራ ለስላሳና ጎምዛዛ ዳቦ ነው። እንደ ሳህንም እንደ ማንኪያም ያገለግላል – ምግቦቹ በላዩ ላይ ቀርበው በእጅ ይበላሉ።

ጤፍ በተፈጥሮው ከግሉተን ነፃ ነው። እንጀራን በሁለት ዓይነት እናዘጋጃለን፦ ከንጹሕ ጤፍ እና በስንዴ ዱቄት። ከግሉተን ነፃ መመገብ ከፈለጉ ወይም ካስፈለገዎት እባክዎ ሠራተኞቻችንን ያነጋግሩ – ከግሉተን ነፃውን እንጀራ እናቀርብልዎታለን።

አዎ፣ በደስታ። የማስያዣ ቅጹን ተጠቅመው የሰዎችን ብዛት ይግለጹ። ለትላልቅ ቡድኖችና ለድግሶች ጠረጴዛዎቹን በተለየ እናዘጋጃለን – በተለይ 200 m² ባለው ክሮይሰበርግ።

አዎ። የግል ድግሶችን፣ የድርጅት ዝግጅቶችንና ሠርጎችን እናዘጋጃለን – በትላልቅ የተደባለቁ ሳህኖችና በቪጋን አማራጮች። በአግኙን ቅጽ ጥያቄዎን ይላኩልን።

በበርሊን-ክሮይሰበርግ፣ Ohlauer Str. 27 ያገኙናል – ከGörlitzer Park በጥቂት እርምጃዎች፣ በGörlitzer Bahnhof ጣቢያ (U1) አቅራቢያ። በየቀኑ ከ14 እስከ 23 ሰዓት ክፍት ነን፣ ኩሽናው እስከ 22 ሰዓት ያበስላል። ሌላ ቅርንጫፍ በኖይክዮልን፣ Kienitzer Str. 113 ይገኛል።

ባህላዊው የኢትዮጵያ የቡና ሥነ ሥርዓት በየምሽቱ 12 ሰዓት አካባቢ ይካሄዳል፦ ትኩስ የተቆላ ቡና ተፈጭቶ በሦስት ዙር ይቀርባል።